Ventajas del envasado en atmósfera modificada
Ventajas deEnvasado en atmósfera modificada:
1. Mejor calidad del producto y mayor vida útil.
2. Controle la oxidación del contenido, evite la corrupción y la decoloración.
3. Cambie la composición del gas en el paquete para inhibir efectivamente el crecimiento de microorganismos.
4. Protección efectiva de productos propensos a la rotura.
5. Mantener la apariencia, olor, sabor y textura del producto para mantener la frescura.
6. La extensión de la vida útil, el cambio del modo de transporte de alimentos de congelados a refrigerados, lo que reduce en gran medida los costos de transporte.
El envasado en atmósfera modificada tiene una gran ventaja en el sabor de los alimentos, pero en comparación con el envasado al vacío tradicional, el envasado en atmósfera modificada tiene una vida útil más corta y también necesita la logística de la cadena de frío correspondiente y el soporte de ventas en condiciones de refrigeración terminal.
