envasado en atmósfera modificada
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Envasado en atmósfera modificada
El envasado en atmósfera modificada, MAP, es una tecnología que se ha desarrollado para garantizar que los productos alimenticios envasados se mantengan frescos y atractivos el mayor tiempo posible.
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MAP de envasado en atmósfera modificada para productos frescos
Sin duda, el MAP es un proceso más versátil que el envasado normal. Por otro lado, el MAP se puede adaptar al alimento en particular, con diferentes tipos y proporciones de gas en la mezcla para extender la vida útil del producto en particular y mantener el contenido en buena calidad.
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